Mo, Fée des Crêpes

La Crêperie sur les routes du Finistère

Pour le plaisir des sens, venez jusqu'à ma remorque déguster mes crêpes faites main avec des produits frais, locaux et de qualité. 

Origine des produits : Finistère, Bretagne, France

Dégustation de crêpes à emporter et à domicile


Je serai présente pour régaler les papilles de vos amis et visiteurs avec mes crêpes sarrasin et froment lors de vos évènements :



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Marchés / Emplacements réguliers : 


Evènements à venir : 

2025











Un peu d'histoire

Je m'appelle Morgane comme la fée (d'où le nom de mon entreprise), j'ai 46 ans et je suis originaire d'un petit village du centre Finistère : Saint-Thois. 

Enfant, dès que ma grand-mère préparait sa pâte à crêpe, j'étais dans ses jupons. La préparation de la pâte blé noir était un tel spectacle ! Et quand j'ai été assez grande pour tenir un rozell, elle a commencé à m'apprendre à tourner les crêpes sur sa billig.

Dire que je suis tombée dans cette 'pâte magique' n'est pas si éloigné de la vérité : lorsque j'avais 3 ans, je suivais de près la cuisson des crêpes... de trop près sans doute. J'ai glissé et, au lieu de plonger ma petite main dans le bol de pâte, je l'ai posée SUR la billig où était étalée une magnifique crêpe !!! :-o

Ma main a été soignée par une doctoresse extraordinaire. Grâce à elle, je n'ai gardé aucune trace de cette accident. Sauf peut-être dans ma mémoire.

C'est pour ça qu'après 25 ans passés auprès des ordinateurs et à la suite du départ de mon Papa, j'ai ressorti ma billig et je me suis plongée dans la réalisation de crêpes froment et blé noir. Cela a été une thérapie et une révélation : "Je veux en faire mon métier". Un métier où je ne vois pas les heures passées, une passion en fait.

Je veux partager ces belles odeurs, ces goûts qui ont bercé toute mon enfance et qui me transporte à chaque fois. A votre service : mangeurs affamés, passionnés et curieux, je vous ferai profiter des saveurs exceptionnelles des produits frais et locaux.

Je veille à mettre mes destinations régulièrement à jour sur le site.

Venez me retrouver... Suivez l'odeur des crêpes!!!

Remerciements

Je tiens à remercier